Se você toma algo gelado muito rápido, e logo vem aquela sensação de cérebro congelando, não se preocupe. A dor temporária que você sente não tem nada a ver com o seu cérebro. Você pode continuar a tomar sua bebida gelada sossegadamente, que isso não vai lhe causar nenhum mal. Segundo os médicos, o termo “técnico” para esta condição, que é “dor de cabeça de sorvete”. Segundo especialistas, provavelmente, a temperatura do seu cérebro não vai realmente abaixar se você tomar um sorvete ou algo muito gelado rapidamente. Mesmo que uma bebida gelada for capaz de abaixar temporariamente alguns graus de temperatura, isso não seria um grande problema. Para poder realizar alguns procedimentos, os neurocirurgiões costumam levar o cérebro, de sua gama de repouso acolhedor entre 37˚ e 38˚ C, a 17,78˚ C. Quando o cérebro é refrigerado a 20˚ C, o seu metabolismo e atividade elétrica caem a 15%. Segundo os médicos, mesmo que o paciente não esteja anestesiado, a essa temperatura, estaria em um est...
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